Blog Image

Vibeke Hellmann

Livet og alt det der...

Min blog handler om lidt af hvert, stort og småt. Lige fra vejret til verdenspolitik.

Så blev det 2020 og den 2.2

Kultur Posted on 02 feb, 2020 16:59:16

Hjemmelavede falafler lavet helt fra bunden, som man skal iflg Naser Khader. Ikke noget med at bruge Kikærter fra en dåse. Forresten skal de kun udblødes til falafler, så dem i dåser duer ikke. De her er desuden med grøntsager – forskellige gulerødder i flere farver orange, gule og lilla..

Jeg skal huske at det hele skal i blenderen, ikke i den jeg jeg bruger til dej, Nå jeg har eksperimenteret og det blev succes. Falaflerne smager super godt… jeg er jo glad for mange arabiske retter. Humus er på programmet tit, det er også nemt . Man skla blot købe den rigtig Thahin ikke der der fra Urtekram, den skal være mellemøstlig..

Nå så meget om falafler…Jeg har fået mere fritid nu, vores butik er lukket det gik ikke mere, der var for få kunder, så 2. 1. 2020 erklærede vi os i betalingsstandsning. Og den 11. 1.2020 var sidste dag butikken var åben.

nye sko og træning træning træning

Det er godt med mere tid til mig selv, jeg har brug for at restituere efter min hofteoperation i september, det er en meget lang proces, jeg behøver tid tid tid og træning, så det er min første prioritet … jeg vil være fit for figth.. Det kommunale system er elendigt, så det er egne initiativer fysioterapi, vandgymnastik, gåture som skal gøre sin virkning.



Sankt Hans båltale

Kultur Posted on 26 jun, 2017 15:36:11

Orehoved Sankt
Hans aften 2017

Jeg fik æren
af at holde båltalen i Orehoved denne sommeraften. Og den kan du læse her, hvis
du har lyst.:

Sankt Hans
2017..Jeg begynder med noget oplysning, hørte det i radioen i morges… Vidste I
det? Jeg gjorde faktisk ikke

Sankt Hans
ikke kun er en folkefest med bål og brand, det er også en ældgammel kirkelig
tradition til minde om Johannes Døberen.

Sankt Hans er et fordansket helgennavn for Johannes Døberen.

I nordisk tradition fejres højtider ofte aftenen før helligdagen, og derfor
fejres sankthansaften den 23. juni, ligesom juleaften holdes dagen før juledag.

I før kristen tid troede man, at særlig midsommernatten var fyldt med magiske god
og onde naturkræfter. Så formålet med sankthansbålet var oprindeligt at jage
det onde væk.

Og det onde
ser vi desværre meget til i disse år, det vil jeg nu ikke tale om i aften. Jeg
vil tale om, at der sker meget godt her lig hos os, lige hvor vi står rent
faktisk.

Til næste
år, er det her en byggeplads, vores nye bro er kommet i gang- endelig. Det er
en kæmpe udvikling set i det store perspektiv, både vores by, hele kommunen og
langt omkring geografisk vil den nye bro, skabe nye tider.

Hvordan det
vil gå vil kun tiden vise, jeg er helt overbevist om at de forventninger vi er
mange som har til udvikling, stigende huspriser, flere tilflyttere og positiv
synlighed vil vokse vil vise sig at holde og måske mere til.

Orehoved
viser på mange måder, at vi kan skabe store ting i fællesskab, vores
Beboerforening har i mange år gjort en kæmpe indsats og vi er synlige og vi
bliver regnet med i Kommunens ledelse. Vi er måske ikke så profilerede som
Horbelev, dog kan vi være stolte af, at vi nu på andet år, kører en lokal
butik, stort set på frivillig basis. Det
er en kæmpe udfordring på en masse områder, alligevel synes jeg der ser bedre
og bedre ud. Her vil det igen når byggeriet for alvor går i gang, skabe hel ny
basis for vores butik.

Og vi ved
fra masser af analyser at mindre bysamfund med butik skole og andre
samlingssteder er der, hvor nye ser det attraktivt at bo – og hvor vi som bor
her kan blive boende lidt længere i livet.

Det går
faktisk også godt i vores kommune som helhed. Og det er gået op for politikerne,
at der også er liv udenfor de større byer, også det vil vi få mere fokus på
fremover, det er simpelthen en tendens som kloge folk kan fortælle om. Så alt i
alt på denne midsommeraften kan vi konstatere, at der er gode grunde til at
vore stolte over vores landsdel og vores by… Og vi må gene prale og fortælle,
at her kan vi sgu noget, især når vi står samme og gør noget i fællesskab..

Rigtig god Sankt Hans .. må bålet
flamme smukt – lad os hylde fremtiden og nyde nuet